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Parliamo di ortaggi BIANCHI! 🗯 Patate, sedano, cipolla, aglio, finocchio…..cosa troviamo in questi ortaggi? 🥔🧄🧅 QUERCITINA, un...

Il colore ROSSO è dato dall'abbondanza di pigmenti come antociani e LICOPENE. Quest'ultimo, che troviamo in buona quantità soprattutto...

Nella frutta e verdura di colore GIALLO troviamo moltissimi composti benefici alla nostra salute. 🍋🍊🍌🍍🥕 I FLAVONOIDI sono sostanze...